Фасоль Хидатса (Hidatsa)

#зернобобовые

#фасоль лущильная

#фасоль пёстрая

#фасоль полувьющаяся

Цена: 60₽ / 5 семян

Вес 4.5г

Наличие товара

Описание

Старинный сорт индейцев Хидатса из долины реки Миссури в Северной Дакоте. Сорт ранний и урожайный. Растения полувьющиеся. Бобы жёлтого цвета. Зёрна овальные, наполовину белые, наполовину персиковые с пурпурным рисунком. Зёрна при приготовлении имеют кремовую текстуру. Сорт был включен в список «Ковчега вкуса» Слоу Фуд США в 2005 году.

Вид: Фасоль обыкновенная (Phaseolus vulgaris)

Происхождение сорта: США

Срок созревания: 90 дней

Тип строения куста: полувьющийся

Высота растения: 120-160 см

Тип боба: лущильный

Цвет боба: жёлтый

Цвет зерна: белый с пурпурно-персиковым рисунком

Форма зерна: овальная

Количество зёрен в бобе: 5

Срок годности партии до 2030г